Adak Kes
Anasayfa/Hakkımızda

1963'ten bu yana, üç kuşak.

Edirnekapı'da bir aile dükkânı olarak başladık. Bugün Anadolu yakasının köklü adak ve kurban hizmetlerinden biriyiz. Üç kuşak boyunca aynı titizlik, aynı dürüstlük.

Bir aile, bir gelenek.

Hikâyemiz 1963'te, Şammas Özgür'ün Edirnekapı'da kurduğu küçük bir aile dükkânıyla başlar. 1988'de oğlu Mehmet Özgür işin başına geçti. 1997'de Anadolu yakasına — Ümraniye'ye — taşındık.

1999'da ikinci oğul Taner Özgür ekibe katıldı. Ekim 2020'de torun Eren Özgür satış müdürü olarak göreve başladı.

Bu altmış yıl boyunca işin temel ilkesi değişmedi: kendi çiftliğinde yetişen, veteriner kontrolünden geçen, İslami usule uygun kesilen, müşteriye en güvenilir şekilde teslim edilen hayvan.

Çiftliğimiz

"Müşteri memnuniyetini en önemli hizmet kabul eden firmamız hijyen şartlarına uygun kesim yaparak müşteri sağlığına da azami özen göstermektedir."

— Özgür Ailesi prensibi, kuruluşumuzdan bu yana
Tarihçe

Altmış yıllık yolculuk.

1963

Edirnekapı'da kuruluş

Şammas Özgür (1943–2016) tarafından bir aile dükkânı olarak kurulduk. Adak ve kurban hizmetlerine başlandı.

1988

Mehmet Özgür işin başında

Babanın en büyük oğlu olan Mehmet Özgür, işin yönetimini devraldı. Aile geleneğinin ikinci kuşağı başladı.

1997

Ümraniye'ye taşınma

Anadolu yakasına geçtik. Daha geniş tesisler, kendi çiftliğimiz, kendi mezbahamız ile büyüdük.

1999

Taner Özgür ekibe katılır

İkinci oğul Taner Özgür, ticaret eğitimini tamamlayarak aile işine katıldı.

2020

Üçüncü kuşak: Eren Özgür

1 Ekim 2020'de, Mehmet Özgür'un oğlu Eren Özgür, satış müdürü olarak göreve başladı. Üçüncü kuşak yolculuğu başladı.

Aile

Üç kuşağın yüzleri.

Mehmet Özgür

Mehmet Özgür

Sahibi · Sorumlu Müdür

1988'den beri ailesinin işletmesinin başında. Şammas Özgür'ün en büyük oğlu, aile geleneğinin ikinci kuşağı.

Eren Özgür

Eren Özgür

Satış Müdürü · 3. Kuşak

Ekim 2020'den beri satış müdürü. Mehmet Özgür'ün oğlu, ailenin üçüncü kuşağı. Müşteri ilişkileri ve dijital satıştan sorumlu.

Taner Özgür

Taner Özgür

Ticari Yönetim · 2. Kuşak

1999'dan beri aile işinde. Ticaret eğitimini tamamladıktan sonra ekibe katıldı. Operasyon ve lojistikten sorumlu.

Tesisler

Çiftliğimiz, mezbahamız.

Kendi çiftliğimiz

Kuzu, koç, koyun, oğlak, keçi — hayvanlarımız kendi çiftliğimizde, doğal koşullarda yetiştirilir. Beslenmesinden sağlığına, soyundan bakımına kadar her aşamayı kontrol ederiz. Veteriner sürekli gözetim sağlar.

Kendi mezbahamız

İslami usule tam uyumla, deneyimli kasaplarımız tarafından, hijyen şartlarına uygun olarak kesim yapılır. Ümraniye'deki tesisimizde tüm süreç şeffaf ve denetimli.